Như các bạn biết để phát triển trí tuệ bé, ngoài việc cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể, bồi bổ tinh chất, sinh trắc dấu vân tay thì việc tìm hiểu để phát triển cơ thể bé khá quan trọng.

Phomai là nguồn bổ sung canxi tuyệt vời cho bé yêu, giúp bé có hệ xương cứng cáp, phát triển tầm vóc cao lớn. Ngoài ra, phomai còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như magie, kẽm, protein, vitamin A, B2, B12,… rất tốt cho sự phát triển thể chất của trẻ. Bắt đầu từ khi bé từ 6 tháng tuổi là đã có thể ăn được phomai, mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc nấu chung cùng các món cháo, súp, nghiền cùng hoa quả,… cho bé những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Những món ăn dặm bổ sung dưỡng chất, phát triển trí tuệ của bé
Những món ăn dặm bổ sung dưỡng chất, phát triển trí tuệ của bé

 

Dưới đây là 4 gợi ý cho béNhững món ăn dặm bổ sung dưỡng chất, phát triển trí tuệ của bé:

1. Bơ dầm phomai

Gợi ý 4 món ăn dặm từ phomai giàu canxi cho bé – 2

Nguyên liệu:

Bơ: 1 quả

Sữa mẹ hoặc sữa công thức

1-2 viên phomai

Bơ dầm phomai
Bơ dầm phomai

Cách làm:

Cắt đôi quả bơ chín, loại bỏ hạt. Nạo nhẹ vùng thịt của quả bơ bằng thìa; sau đó, cho thịt bơ và phomai vào một chiếc bát. Dùng thìa dầm nhuyễn thịt bơ và phomai. Để bơ được mịn, mềm, phù hợp với bé mới ăn dặm, thêm vào đó 1-2 thìa sữa mẹ hoặc sữa công thức mới pha. Hỗn hợp sẽ chuyển sang dạng lỏng, mịn.

2. Cháo tôm phomai bông cải

Nguyên liệu

1 bát gạo tẻ thơm

200g tôm tươi

½ bông cải xanh

½ củ hành tây

2 miếng phô mai

2 muỗng dầu mè

2 lít nước hầm gà

Cháo tôm phomai bông cải
Cháo tôm phomai bông cải

Cách làm

Gạo vo sạch sau đó ngâm với nước trước 60 phút cho nở mềm. Bông cải xanh rửa sạch cắt miếng nhỏ bằng một đốt ngón tay, hành tây băm nhỏ. Bắc nồi lên bếp cho dầu mè vào phi thơm hành tây sau đó cho tôm vào xào qua. Cho phần gạo đã ngâm vào cùng đảo qua cho đều rồi cho nước hầm gà vào nấu với lửa nhỏ. Trong quá trình hầm lâu mẹ dùng đũa đảo đều và không đậy nắp tránh việc cháo bị trào ra ngoài. Sau 40 phút cháo đã nhừ ,cho phần bông cải vào nấu sôi trở lại. Cho phô mai vào nồi cháo và nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp.

3. Cháo thịt bò carot phomai

Nguyên liệu:

40g thịt bò thăn

1/3 củ cà rốt nhỏ (cỡ 3 đầu ngón tay)

01 viên phô mai

01 bát cháo trắng đủ 1 bữa ăn của bé đã nấu chín.

Chế biến:

Thịt bò rửa sạch xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái mỏng nghiền lấy 1 bát con nước. Cho nước ép cà rốt, thịt bò vào nồi đun sôi khoảng 5 phút, sau đó cho phô mai và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại. Cháo thịt bò, cà rốt và phô mai rất giàu sắt, lại bổ sung thêm canxi cho bé mà không hề “nhạt”
Súp khoai tây phomai

Theo Khám phá

>